zaterdag 5 december 2009

Spaanse avond in regenachtig Amersfoort






Gisteravond zijn we met onze vrienden Hans en Alice wezen eten in Tapas restaurant Gaudi's wat is gevestigd aan "het uitgaansplein" van Amersfoort, te weten De Hof.
Dit etentje zou al eerder plaatsvinden maar moest worden uitgesteld doordat Nel toen ziek was.
Het was onze eerste aanraking met de Tapas en ik moet meteen bekennen dat dit ook niet de laatste keer is geweest. De zaak is leuk ingericht en de bediening ongedwongen. Alles wat je besteld wordt uitgelegd en als je zo als wij een menu kiest kan je onbeperkt gerechtjes bijbestellen.
Wij hadden gekozen voor het Tapas menu special, voor de liefhebbers staat het menu hieronder:

ENTRADA
Pan con alioli y tapenade
Brood met huisgemaakte knoflooksaus en tomatentapenade
Tres quesos Manchego
Trio van Manchego, pesto en Cabrales
Plato viando
Diverse spaanse vleeswaren
Huevos rellenos
Gevuld eitjes
Olivas marinades
Gemarineerde olijfjes
cocktail de camarones
Cocktail van garnalen met huisgemaakte cocktail saus

TAPAS CALIENTES

Champignones rellenos
met gehakt en gorgonzola gevulde champignonkoppen
Patatas bravas
gefrituurde aardappeltjes
Paëlla vegetariana
Kleine vegetarische paëlla
Estofado carne de vaca
Stoofpotje van rundvlees
Beef torro
Gebakken ossenhaas afgeblust met Armagnac
Gambas al ajillo
Garnaaltjes in knoflookolie
Patas de pollo al diablo
Gekruide kippenpootjes
Ftito piezas salmon marinados con pesto
Gebakken stukjes zalm gemarineerd met pesto

Na al deze heerlijkheden was er toch nog een klein plaatsje voor de toetjes.

Crema catalana
Spaanse crème brulee met cointreau voor Nel

Postre de chocolate blanco
Witte chocolade taart met bosvruchtensaus voor mij

Helado mixto
Drie bolletjes sorbetijs met slagroom voor Hans

Macedonia de frutas
Verse fruitsalade met sorbetijs en slagroom voor Alice.

Na een heerlijke kop koffie hebben we de avond in Gaudi's afgesloten en ik weet zeker dat we er nog eens zullen terugkomen.




foto's : website Gaudi's

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Bedankt voor u reactie,

Wim Lagendijk